炭火焼は遠赤外線効果で肉汁が閉じ込められて旨味が増すらしい。
最後の手段!アルミホイルでロースター包み。
結果、脂に引火して発煙。美味しくない。
そとあしびさんのブログが正しかったのか。
諦めて炭使います。
#ロースター
#ユニフレーム
#そとあしび
#ソロキャンプ
炭火焼は遠赤外線効果で肉汁が閉じ込められて旨味が増すらしい。
最後の手段!アルミホイルでロースター包み。
結果、脂に引火して発煙。美味しくない。
そとあしびさんのブログが正しかったのか。
諦めて炭使います。
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#そとあしび
#ソロキャンプ
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